Изобщо не четете кода обаче...
Всичко искате да ви се даде на готово...
# На мястото на : admin@server.com 1,2,3 се добавя e-mail които желаете да отговаря за вашия Server 1,2,3
$admins = array(
"Server 1" => "admin@server1.com",
"Server 2" => "admin@server2.com",
"Server 3" => "admin@server3.com"
);